Maridar mariscos es un tema que nos encanta y en éste artículo te presentamos opciones exclusivas y nada comunes. ¡A nuestro estilo! Siempre innovando y por supuesto de la mano de nuestra sommelier crack @vanesa_sommelier y nuestro partner @amadorml
Estamos frente a platos frescos, con un carácter salino y yodado. Por lo que necesitamos vinos minerales, con muy buena acidez y que puedan limpiar nuestro paladar. Arriesgarnos a elegir vinos blancos untuosos y con barrica es una excelente opción.
SELECCIÓN WOMEN WINES
Prieto Pariente VIOGNIER 2019
100% Viognier, con 6 meses de crianza en barricas de roble francés. Aromático, con volumen y peso en boca. Te encantará.
De la tierra de Castilla y León. De la magnífica @bodegasprietopariente
AMAREN MALVASÍA 2019
100% Malvasía y con una crianza de 21 meses en depósito. Un vinazo rico, largo y con una boca exquisita Lujo de la tierra, vino de finca.
D.O Rioja. De @bodegasamaren @luiscanas_bodegas
ASTOBIZA 2020
Hondarrabi Zuri y Hondarrabi Zuri Zerratie 4 meses de lías.
D.O Txakoli de Álava. De @astobizawine
Vinos de pago, uvas exclusivas
LA TRUCHA 2021
100% Albariño. 3 meses sobre lías.
Viñedos de más de 25 años
D.O Rías Baixas.
Viñas del condado do Tea. Filosofía de la máxima expresión de la tierra
Esta selección está especialmente diseñada para los paladares que buscan nuevas experiencias nada convencionales
¡Es espectacular!