Club Sommeliers


Aunque Women Wines es una plataforma eminentemente inclusiva, nos enorgullece decir que el "Club Sommeliers" es exclusivo de mujeres. Un altavoz único en España de mujeres sumilllers. Queremos reunir a todo el talento femenino que existe en el mundo del vino y que a menudo queda discretamente silenciado. Nos apasiona su trabajo y hemos creado este privilegiado foro para escucharlas.

Con ellas aprendemos propuestas de maridaje propias, nuevos paladares y todo el universo femenino de la sensorialidad, la ciencia y el arte aplicados al vino y la gastronomía. ¡Sigue nuestra agenda y no te pierdas las experiencias únicas que nos proponen cada mes!

BIENVENIDAS SOMMELIERS

BIENVENIDAS SOMMELIERS

CATAS

CATA WOMEN WINES 1
20.10.2021
CATA WOMEN WINES 2
28.10.2021
CATA WOMEN WINES 3
11.11.2021
CATA WOMEN WINES 4
18.12.2021

Sommeliers

Bodegas y Restaurantes

SUSCRÍBETE

Si eres mujer sumiller y quieres sumarte al club, ¡bienvenida! Solo tienes que rellenar este pequeño formulario y en breve nos pondremos en contacto para conocerte y escuchar tus valiosas propuestas.


    Mercè Sumarroca

    Barcelona

    Apasionada de la vida y del conocimiento, procede de una familia de origen agrícola y vitivinícola. Licenciada en Literatura Española, Diseño gráfico, sommelier y formadora del Cava (DO Cava). Trabaja en Bodegas Sumarroca donde trabaja como Relaciones Públicas y Directora de Turismo.

    Comunicar el mundo del vino es mi gran reto. Hacerlo llegar a todos con entusiasmo, proximidad y “de manera contagiosa”. Uno de sus grandes proyectos ha sido acercar el mundo del vino, y nuestra bodega, a personas con diversidad física y visual. Hemos construido rampas para acceder al viñedo en silla de rueda y recreado una “microbodega” para explicar el proceso de elaboración para personas con diversidad visual.

    Vanessa Salinas

    Barcelona

    Chef privado, formadora y sumiller internacional durante más de 15 años, tiene experiencia en varios restaurantes con estrella Michelin. Ha trabajado con los chefs Santi Santamaría, Pedro Subijana y los Hermanos Torres. Vanesa vive en Barcelona, pero su visión y sus referencias dan la vuelta al globo. Es una de las embajadoras más ‘bleisure’ del elenco porque además de ser una enamorada de la gastronomía y los vinos, su pasión es su vocación y viceversa.

    Alina Castro

    La Rioja

    Me atrapó el mundo del vino hace más de 20 años cuando estudié Hotelería y Turismo, el modulo de Sumillería era el que más disfrutaba. Posteriormente hice una Licenciatura en Contabilidad y Finanzas. He tenido la oportunidad de trabajar en grandes cadenas hoteleras como Meliá en Cuba y Waldorf Astoria en Estados Unidos. Después de cultivar conocimientos y cosechar diversas experiencias, decidí llevarlas a la practica, seguir mi pasión y “aventurarme”. Para ello me he formado como Sommelier. He sido guía de enoturismo en La Rioja y actualmente tengo la maravillosa oportunidad de ser Sommelier en el restaurante estrella Michelín del Hotel Marqués de Riscal Luxury Collection, asesorado por el chef Francis Paniego. Me motivan los nuevos retos y salir de la zona de confort. El constante aprendizaje y superación es mi mantra.

    Megan Velasco

    Australia

    Una de las cosas que me gusta más de mi trabajo es viajar y poder conocer a otros profesionales y amantes del vino; compartir conocimientos y un aprendizaje continuo. Recién examinada del nivel 3 WSET me mudo a Australia para seguir trabajando en la industria del vino.